Владельцы кафе всегда задаются вопросом: как сделать так, чтобы люди не просто приходили к ним, но и совершали больше покупок? Ответ прост — важно создать такую атмосферу, которая заставит гостей возвращаться снова и снова. В этом процессе ароматы играют ключевую роль. Давайте разберемся, как ароматизация помогает увеличить продажи и привлечь новых клиентов. Начнем с основ: правильное местоположение вашего кафе. Это действительно важно! Если кафе находится в месте с высокой проходимостью — на вокзале,...

(время прочтения статьи - 4 минуты) Что за фрукт этот аромамаркетинг? Не секрет, что база прибыльного кафе - это правильная локация, вкусная еда и хорошее, быстрое обслуживание. Но в этой статье мы поговорим об одном неочевидном факторе, влияющем на прибыль в этой нише - об аромате. Мы раскроем все задачи, которые решает аромамаркетинг, а именно - как с помощью ароматов происходит: Привлечение новых клиентов ароматом. Конечно хорошо, если кафе расположено в людном месте и привлекает внимание большой яркой вывеской, но на запах люди приходят гораздо охотнее...