Далеко не всегда пребывание на солнце запускает процесс выработки меланина. Существуют некоторые факторы, которые замедляют процесс деления меланоцитов, что далеко не на пользу иммунитету и сердечно-сосудистой системе. Агрессивное ультрафиолетовое излучение способно изменять генетическую информацию, зарождать злокачественные опухоли, в первую очередь – рак кожи. Меланину, как и его антагонисту мелатонину, приписывают множественные полезные свойства, которые способны не просто защищать или оберегать организм, но и лечить болезни...
Выработка меланина напрямую связана с деятельностью эндокринных желез.
Предшественником меланина является аминокислоты тирозин и триптофан. Употребляя в пищу продукты, богатые этими веществами, мы поможем нашему организму синтезировать меланин в достаточном количестве.
1. Кисломолочные продукты, молоко, сливочное масло богаты аминокислотами, в том числе и триптофаном помогут повысить меланин в организме. Большое его количество содержится также в бобах и других соевых продуктах, орехах, финиках, бананах, арахисе, буром рисе...