Первый раз я попробовала так использовать тыкву давно, когда у меня ещё не было своего огорода. Знакомая угостила тыквой с дачи. Я долго думала, как её использовать: сделать пшённую кашу с тыквой, сделать тыквенные оладьи? Начала искать рецепты и тут то мне и попался рецепт с запечённым внутри мясом с гарниром. Тыкву я тогда немного передержала и получилась она не совсем красивая. Но верхняя кожица легко снималась, а под ней была хорошо пропечённая оранжевая мякоть, заполненная мясом, а сверху рис с луком...
✅ УЖЕ половину урожая ТЫКВЫ так съели и не НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из ТЫКВЫ к чаю. Почему-то из тыквы цукаты до этого времени я никогда не готовила, а оказалось, что зря, они настолько получаются вкусными, что я теперь не успеваю готовить. А вот и отзывы и рекомендации от приготовивших 👇 Рецепт: на 1 порцию:
тыква -1кг
сахар -500г
лимонная кислота -0,5ч.л.
на 3 порции, как у меня:
тыква – 3 кг
сахар -1,5кг
лимонная кислота -1,5 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем! Берем тыкву, разрезаем на дольки для удобства, убираем семена и срезаем кожицу...