Тушеное мясо с подливкой подойдет к любому гарниру картошке, гречневой каше, рису или макаронам. По этому рецепту свинина получается нежной и делает вкусным любое блюдо. Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарежьте мясо небольшими кусочками (чем крупнее будут кусочки, тем дольше будет готовиться мясо). Растительное масло разогрейте на сковороде, выложите мясо. Обжаривайте его на сильном огне около 3-4 минут, при необходимости перемешивая (крышкой закрывать на данном этапе не надо). 2. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне...

Всего лишь кусок свиной вырезки и рецепт мяса в остром соусе — и вот вам самый простой, вкусный и питательный обед. Думаю, он понравится и детям, и взрослым, а особенно — подросткам и мужьям. На слабом огне я приготовила свиную мякоть в острой подливе, которую можно подавать с рисом, макаронами, гречкой, кукурузной кашей (как у меня) или картофельным пюре — что будет самым вкусным вариантом. Для рецепта свиной подливы в остром соусе понадобится всего несколько ингредиентов: свиная мякоть (вырезка, шея, нога), лук, масло, специи, томатная паста...