Рыба, тушеная с овощами на сковороде, - необычайно вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Я использовал филе хека, можете выбрать любую другую рыбку по своему вкусу. Блюдо легкое, сочное, понравится вам и вашей семье. Ингредиенты для приготовления рыбы, тушеной с овощами на сковороде, понадобится: филе хека свежемороженое (или другой рыбы) - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь (небольшая) - 1 шт.; перец болгарский сладкий - 1 шт.; помидоры свежие - 1-2 шт.; соль, специи для рыбы - по вкусу; масло растительное - 3 ст...

Все знают что рыба очень полезна и вкусна в любом виде, вареная, запечённая, а жареная так вообще деликатес. Знаю, скажете что вредно есть жареную, но ведь вкусно, изредка можно, всё съеденное в меру не принесёт вреда организму, только пользу. Вы тоже так считаете? Вот у меня например, муж рыбак и речная рыба у нас столе появляется частенько. Больше всего мы любим её в жареном виде, золотистую с хрустящей корочкой. Кстати, жареная рыба считается полезнее, так как достаточно быстро переваривается организмом...