155 читали · 5 лет назад
Как потушить морковь с луком в сметане
Всем привет! Сегодня будем готовить тушёную морковь с луком в сметане. Эти овощи являются как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к любому мясному блюду! Что понадобится... - 2 маленьких луковицы - 1 большая морковка - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка прованских трав - 1 столовая ложка сметаны 22-25% Как готовим... 1) Натираем морковку на крупной тёрке 2) Затем нарезаем мелко лук 3) Берём сковородку. Выливаем 2-3 столовых ложки растительного масла и обжариваем лук и морковь...
120 читали · 4 года назад
КАК ПОТУШИТЬ МЯСО ЧТОБЫ ОНО БЫЛО МЯГКИМ И СОЧНЫМ
С мясными продуктами можно делать что угодно: тушить, жарить, коптить, запекать, главное, чтобы блюдо получалось вкусным и полезным. Зная, как тушить мясо на сковороде, вы внесете разнообразие в домашнее меню, каждый раз туша говядину или свинину по-разному. Узнаем, какие ингредиенты добавляются при тушении, и каким образом приготовить тушеное мяско в собственном соку или с добавлением соусов. КАК ПРАВИЛЬНО ТУШИТЬ МЯСО НА СКОВОРОДЕ В тушении мяса, как и в любом другом деле, имеются свои нюансы....