Как-то не обращала внимание я на такой продукт как куриные сердечки. Оказалось, напрасно. В этот раз увидела на прилавке в магазине и захотелось приготовить. Результат не разочаровал. Скептикам советую сначала попробовать. Это действительно очень вкусно. Но обратите внимание, в первую очередь, на свежесть продукта. Мне повезло, сердечки были очень свежими, хорошо обработанными. Приступим. 1. Обрезаем видимый жир и остатки внешних сосудов. Еще раз хорошо промоем. 2. Выложим обжариваться в сковороду с небольшим количеством растительного масла...

90-е годы еще хорошо помнит мое поколение. Эта эпоха пришлась на нашу юность и молодость. С какими трудностями столкнуться пришлось, не побоюсь этого слова, каждый знает не по наслышке. Сегодня начинается схожая ситуация: много людей лишилось (лишиться) работы, меры самоизоляции привели значительному снижению доходов у всех слоев населения, экономический кризис набирает обороты. Мы, те, кто пережил кризис 90-х, хорошо помним и знаем как наши бабушки говорили в такое время: "Главное чтобы не было войны, остальное всё переживём"...