14,3 тыс читали · 6 лет назад
Как потушить куриные сердечки в сметанном соусе с луком на сковороде
Количество порций – 2. Из числа субпродуктов сердечки можно отнести к одним из самых популярных и вкусных. Мясо отличается одновременно плотностью и нежностью. Сердечки характеризуются способностью пропитываться соусом, в котором томятся. Значит, за счет тушения в сметане они приобретают пикантный сливочный оттенок. Ингредиенты Чтобы приготовить куриные сердечки, тушенные в сметане, возьмем: · куриные сердечки – 500 г; · сметана (20%) – 100 г; · луковица; · масло растительное; · мука – ч.л. Пошаговый...
6 лет назад
Как и сколько по времени варить куриные сердечки?
Как долго следует варить куриные сердечки? Этот вопрос наиболее часто задают начинающие кулинары, когда речь идет о приготовлении сердец курицы. Содержание: Куриные сердечки Правила приготовления Куриные желудки Основные рецепты Рецепт 1 Куриные сердечки Выбранный нами субпродукт птицы готовится по особому рецепту. Как же правильно подойти к решению данной задачи? Для варки рассматриваемого нами ингредиента можно воспользоваться таким прибором, как мультиварка. Хотя, конечно же, при отсутствии подобного...