Если Вы любите капусту, то эти рецепты для ВАС. Белокочанная капуста давно признанный во всем мире диетический продукт. Рецептов ее приготовления множество. Национальным продуктом капусту считают на всех континетах...
Тушеная капуста - одно из моих любимых блюд. И я показывала уже много рецептов этого блюда. Чуть ниже поделюсь ссылками на эти рецепты. Сегодня еще один. Пожалуй, самый простой способ. Я называю его "мама отдыхает". Просто-просто! И очень вкусно получается! КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю тонкой соломкой. Добавляю лук (его нарезаю на небольшие кубики. Сюда же - морковь, натертую на крупной терке. Солю по вкусу и добавляю черный перец, немного томатной пасты и ложку растительного масла. Часто использую для этого рецепта масло, которым я заливаю вяленые помидоры (оно очень ароматное)...