Обычная тушеная капуста с пряностями – блюдо вкусное, но особой сытностью оно не отличается. Если же тушить вместе мясо и капусту, результат будет потрясающим, особенно если выбор мяса пал на свежую говядину, а в идеале, нежную телятину. Сразу отчетливо проявляется мясное «направление вкуса», и по уровню сытности капуста уже не уступит картофелю или макаронам. Присутствие целого набора овощей добавит блюду сочности, а остроту и оригинальный привкус обеспечат прованские травы. Приготовление этого блюда в мультиварке придаст дополнительную пикантность блюду и упростит приготовление...
Сегодня мы будем готовить тушеную капусту в мультиварке. Это простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как гарнир к мясу или самостоятельное постное блюдо. Мы будем использовать капусту, лук, морковь, томатную пасту, специи и воду. Давайте начнём приготовление!
Ингредиенты:
🍴Капуста - 1средний кочан
🍴Крупная луковица весомая - 200 г
🍴морковь - 200 г
🍴Томатная паста - 70 г
🍴Пол столовой ложки соли (10 грамм)
🍴Пол чайной ложки смеси перцев (5 грамм)
🍴120 мл воды
🍴Подсолнечное масло...