Тушеная капуста — это универсальный гарнир, в котором много витаминов и клетчатки. Как правило, такое блюдо готовят на сковороде с добавлением моркови, лука и томатной пасты. Но если совсем нет на это времени, то можно просто нарезать капусту и отправить в духовку. Вот самый простой рецепт. Капусту следует хорошо промыть и нарезать на кусочки любой формы. Никаких дополнительных ингредиентов, кроме соли и растительного масла, не понадобится. Однако, подчеркивают кулинары, если есть желание, можно использовать перец и другие любимые специи...

Нежная, сочная, аппетитная и без лишних хлопот! Тушеная капуста в духовке почти не отличается по вкусу от той, которая готовится на плите. Только вот тушится она без вашего участия — поставил в духовку и забыл! Я сомневалась, что капуста получится мягкой, а зря — все отлично протушилось! Состав: Пошаговое приготовление Шаг 1: Как потушить капусту в духовке? Подготовьте продукты. Капусту возьмите белокочанную, выбирайте осенние сорта — они сочнее и вкуснее в тушеном виде. Масло берите рафинированное, без запаха...