1 год назад
Тушеная капуста с фаршем и рисом на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления тушеной капусты с фаршем и рисом на сковороде: Ингредиенты: — Капуста белокочанная — 500 г — Фарш (свинина, говядина или курица) — 300 г — Рис — 100 г (1/2 стакана) — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Томатная паста — 1-2 ст. ложки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Вода — 200-300 мл — Лавровый лист — 1-2 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) — Специи по вкусу (например, паприка, укроп, тимьян) Приготовление: 1. Подготовка продуктов: — Рис промыть под холодной водой несколько раз, чтобы избавиться от лишнего крахмала. — Капусту нашинковать тонкими полосками...