Приветствую всех подписчиков на своём канале и тех, кто заглянул ко мне впервые! В начале года я опубликовала рецепт Тушёной капусты, который собрал более 400 тыс. дочитываний. Было очень много комментариев негативных и не очень. Вот некоторые из них: Комментарии581 **** Все хорошо, Только вот 40 мин. + 10 мин. тушить, по-моему, многовато, тем более не квашенную, а свежую капусту. Как вариант, предлагаю смесь квашенной и свежей. Получается вкусно и полезно. Уксуса не надо! Кислоту регулировать количеством той и другой капусты...

Заправили мультиварку? Теперь можно и отдохнуть, пока она трудится. Капуста с кабачком томятся, мягко пропитываются томатным соком и специями. Блюдо подойдёт для постного меню (наверное, уже пора о нём подумать). Ну и в качестве гарнира к мясу-рыбе-птице – отличный вариант. 📖 Что нам понадобится? 👩‍🍳 Как готовить? 1. Подготовим овощи. Лук очистим и нарежем кубиками, морковку потрем на средней тёрке (тоже помойте и почистите сначала). Теперь включаем режим «Жарка» в мультиварке и наливаем растительное масло – пусть лук с морковкой слегка подрумянятся...