Оказывается, капуста может стать королевой стола - обычная тушеная, с грибами: так думала я, уделяя в гостях у Нины Филипповны, соседки моей, слишком много внимания капусте - до неприличия много :) Нежная,...

В сезон грибов и капусты - самое время приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Например, потушить два этих замечательных продукта вместе. Ингредиенты: 1 вилок капусты 300 гр. грибов (лесные грибы или шампиньоны) морковь репчатый лук 5 ст. л. растительного масла 3 лавровых листа 1 ст. л. томатной пасты щепотка семян укропа или тмина 100 мл воды Приготовление: 1. Грибы перебрать и вымыть. Срезать загрязнения и измельчи грибы пластинками. Не нужно нарезать слишком тонко. Маленькие грибочки можно оставить целыми...