Азот необходим всему живому: он входит в состав белков и ДНК. Но его избыток в водоемах способен превратить обычное озеро в экологическую проблему. Удобрения с полей и сточные воды приносят соединения азота, которые способствуют бурному росту водорослей. Когда те отмирают, разложение органики расходует кислород, создавая опасные для рыб зоны. У природы есть собственная система борьбы с азотным избытком. Некоторые микроорганизмы превращают соединения азота в газообразный азот, который покидает воду и возвращается в атмосферу...