Тандыр – это традиционная печь, которую используют для выпекания хлеба и приготовления мяса. Ее можно сделать самостоятельно, следуя нескольким простым шагам. Ниже приведена инструкция по созданию тандыра своими руками, начиная с подготовки фундамента и заканчивая его украшением. Первым шагом в строительстве тандыра является заливка основания...
Как сделать тандыр из кирпича своими руками, данная печь из кирпича похожа на большинство сооружений такого типа, но имеет некоторые отличия. Основным материалом внутренней поверхности является керамика. В качестве топлива может использоваться уголь, хворост или дрова. По своему внешнему виду тандыр из кирпича, напоминает глиняный кувшин, обложенный кирпичом. Топливо укладывается прямо внутрь и поджигается. Как только дерево превратится в угли, внутрь тандыра закладываются шашлыки. Их можно ставить острым концом на фундамент или подвешивать за крючок на заранее подготовленной жердочке...