Кафе - это самый популярный формат предприятия общественного питания. Чтобы начать этот бизнес, не требуется многомиллионных затрат. При хорошей работе кафе легко обзавестись постоянной лояльной клиентурой. На одном месте можно проработать десятки лет и даже передать этот бизнес по наследству. Но чтобы кафе приносило постоянный стабильный доход, перед его открытием надо изучить ключевые моменты этого бизнеса. Конечно, ваш реальный опыт ничто не заменит, но все же, стоит знать, с чего начать, если вы решили открыть свое кафе с нуля...

Сегодня мы рассмотрим интересную тему по открытию собственной кофейни, конечно небольшой для первого времени. Кафе это очень популярное сейчас направление. Очень много сейчас в мире всего поменялось, но тема кафе сейчас, как никогда актуальна и прибыльна, если конечно к делу подойти с умом, учитывая свои финансы и возможности. А если надумали открыть своё первое дело, можете взять на вооружение информацию, может пригодиться либо какой-то план для себя сделаете правильный. 1. Поиск помещения. Самое главное, это найти место, где будет находиться Ваше заведение...