Если хочется быстро приготовить оладьи на завтрак или просто перекусить, я использую этот рецепт. Он быстрый, простой, а продукты всегда найдутся на кухне. Оладьи получаются не жирными, очень воздушными и пышными, не оседают после того, как их переложили в тарелку...

Оладьи - это вкусные пирожки. Спросите чем оладьи отличаются от блинов? Ответ таков: в форме, толщине и размере. Блины тонкие, а оладьи толстые. Оладьи бывают разные: на кефире, молоке, сыворотке, воде. Мне нравится оладьи с мёдом. Можно заваривать чай и пить с оладьями. 1. Молоко - 1 стакан (250 миллилитров). 2. Яйца - 1-2 штуки. 3. Мука пшеничная - 1,5 стакана (около 240 грамм). 4. Сахар - 2-3 столовой ложки. 5.Соль - 0,5 чайной ложки. 6.Сода - 0,25 чайной ложки. 7. Масло растительное - для жарки...