Иногда хочется чего-то простого, домашнего и тёплого — без лишних хлопот и часовых замесов. В такие дни у нас на кухне появляется манник. Самый обычный, на кефире, но каждый раз — как маленький праздник. Пышный, мягкий, ароматный — и всегда удаётся. Делимся нашим любимым рецептом, к которому возвращаемся снова и снова. У этого манника всё просто: ингредиенты — самые обычные, запоминается с первого раза, готовится за считаные минуты. Не нужен ни миксер, ни особые навыки — просто смешал и поставил в духовку...

Манник — это не просто пирог, а настоящее волшебство, которое украсит любое чаепитие. Если вы хотите удивить близких лёгким и ароматным десертом, вот вам идеальный рецепт. - Манная крупа — 1 стакан; - Кефир — 1 стакан (можно использовать как обычный, так и густой); - Сахар — 1 стакан (по желанию, можно уменьшить); - Яйца — 2 штуки; - Мука — 1 стакан; - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка; - Ванильный сахар — по вкусу; - Соль — щепотка; - Растительное масло — для смазки формы; - Изюм или орехи — по желанию...