Из такого теста можно приготовить вкусные печеные и жареные пироги и пирожки с разными начинками, булочки, пончики, ватрушки, сайки, расстегаи, курники, беляши, кулебяки, рыбники. Это совсем не сложно (почти): достаточно выбрать правильные продукты, соединить их в правильном соотношении и последовательности, а также немного терпения и правильного настроя. И это не шутка – готовить тесто нужно с хорошим настроением, некоторые бабушки с тестом и вовсе разговаривают. Опытным хозяйкам большинство советов, наверное, знакомы, а многим такая шпаргалка может оказаться полезной...

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить заливной пирог, на который я трачу минимум времени, но всегда уверена, что получится очень вкусно. Начинку для такого пирога можно взять любую, какая вам больше нравится. У меня с яйцом и зеленым луком, а можно приготовить с жареной капустой или куриным филе, или фаршем например) Рецепт очень простой, пока я готовлю начинку, мой семилетний сын, сам замешивает тесто)) Нравится ребенку помогать маме) Да и в жизни пригодится) Несмотря на простоту приготовления, пирог получается очень аппетитный, можно и для гостей приготовить на скорую руку...