Домашний квас можно приготовить с помощью специального магазинного порошка. Как правило, в него входит хлебная крошка и солод. Многие делают квас из обычного подсушенного хлеба, но его качество может подвести — куда лучше воспользоваться готовой проверенной смесью. Перед приготовлением прочитайте инструкцию на упаковке сухого кваса. квас сухой хлебный - 1стакан сахар - 1стакан вода - 2,8л дрожжи сухие - 0,5ч. л. Шаг: 1 На дно чистой трехлитровой банки высыпьте 1 стакан сухой смеси для кваса и 1 стакан сахара...

Наверное, вы уже видели на прилавках магазинов сухие квасные смеси, но еще не пробовали приготовить этот напиток на собственной кухне? Тогда время настало! Давайте вместе разберемся, как правильно создать квас из квасной смеси с добавлением простого изюма. Кстати, этот рецепт рассчитан на готовку полутора литров, хотя из всей упаковки можно сделать десять литров. Однако мы рекомендуем сначала попробовать небольшое количество, чтобы потом скорректировать количество сахара и изюма. Ингредиенты: Рецепт Стакан минеральной столовой воды слабого газирования вливаем в двухлитровую чистую кастрюлю...