Для этого рецепта подойдут любые ягоды и даже фрукты. Можно взять черную или красную смородину, крыжовник, малину, жимолость или сделать ягодную смесь. Пожалуй, только из клубники это вино не получится. Мне самым вкусным кажется вино из ирги, терна и черной смородины. Понадобится только сахар, ягоды и вода, никаких дрожжей и других ингредиентов добавлять не нужно. Терпкое красное вино вы попробуете уже через месяц. О том, как правильно поставить домашнее вино читайте в статье. Рецепт домашнего вина...

Как сделать домашнее вино В этой статье я не буду вдаваться в мелкие детали всего процесса виноделия, а просто расскажу как сделать натуральное, вкусное вино в домашних условиях. Во-первых, для вина я рекомендую вам брать только сок. Мезгу лучше сразу отжать насухо и поставить на ней бродить брагу для чачи или какого-нибудь другого алкогольного напитка Во-вторых, я использую только культурные штаммы дрожжей С ними я гарантированно получаю хороший результат и заранее знаю какое вино у меня будет...