9764 читали · 2 года назад
Замороженную селёдку покупаю килограммами. Научилась делать слабой соли и пряного посола
Раньше я часто солила селедку сама. Это было очень вкусно. Потом как-то раз купили готовую, два. и перестали сами делать. Но дело в том, что покупать соленую селёдку становиться все более проблематично. Первое это цена на селедку, она становиться все более и более высокой. Это не удивительно. Второе, что брать селедку из ведра страшно. Не известно столько она там простояла, где была до этого и с помощью каких консервантов сохранила хороший внешний вид. Селедка в упаковке стоит еще дороже. Тут уж как найдешь...
3377 читали · 2 года назад
Замороженную селедку покупаю не раздумывая. Делаю малосольную сама (готова через 3 дня)
Селедочка да с вареной картошкой... Мммм, как же вкусно! Даже не знаю, что может быть вкуснее. От малосольной селедки я никогда не откажусь. Вот вроде бы простая еда, но как же вкусно и аппетитно! Время 23.30, когда я пишу вам этот рецепт, а мне уже не терпится дождаться завтрашнего дня, чтобы попробовать селедку, которую я на днях засолила. Думаю, рецепт вам понравится! Как приготовить: Вкусная малосольная селедочка начинается с правильного выбора рыбы. Здесь самое главное выбрать хорошую селедку...