Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Сегодня можно купить вкусную селедочку и в магазине, но все равно многие ее солят дома...

К сожалению в магазинах не смотря на широкий ассортимент сельди, не всегда можно купить селедку, чтобы она удовлетворяла нашим вкусам. Да и если вы дома добавите в рассол для селедки любимые специи, то получите не только вкусную, но и ароматную селедочку. Сейчас я вам все подробно расскажу. Итак, на килограмм свежемороженой сельди берем 1 литр воды и 4 столовые ложки соли без верха. Расстворяем соль в воде, воду лучше взять кипяченую. Добавляем перец горошком, пару лавровых листов и котриандр...