Засаливаю таким способом селёдку уже много лет. Рецепт простой, быстрый, на скорую руку так сказать. Селёдка получается безумно вкусной! Намного вкуснее и полезнее магазинной, ведь в ней нет вредных добавок. Если солить, как я, кусочками, то время засолки сокращается. Рада приветствовать вас, друзья мои, на своём канале! Как давление, настроение, сердцебиение? Желаю, чтобы всё было в норме и только настроение пусть зашкаливает! Хочу поделиться с вами рецептом на скорую руку. Конечно, в ответ жду ваши рецепты и советы по поводу соления...

Как же хороша селедочка с лучком! Пряный посол придает ей необыкновенный нежный вкус. А о пользе морской рыбы можно писать повести. Мы все знаем, что необыкновенно высокая продолжительность жизни у японцев и низкий процент сердечно-сосудистых заболеваний ни что иное, как результат их пищевого рациона. Рацион этот включает большое количество морской рыбы. Конечно, жить на острове и питаться рыбой — вполне логично. Но и нам с Вами вполне реально приобщиться к здоровому питанию, благо, что для этого не так уж и много надо...