Представьте: нежный, тающий во рту кусочек семги, с легкой солоноватостью и тонким ароматом. Это не ресторанное блюдо, а ваш собственный кулинарный шедевр, который можно приготовить прямо дома! Соленая семга – это классика, которая всегда уместна: на праздничном столе, в составе бутербродов или просто как изысканная закуска. Многие думают, что солить рыбу – это сложно и долго. Но поверьте, с этим рецептом справится даже новичок. Мы расскажем, как получить идеальную семгу – не пересоленную, не сухую, а именно такую, какой она должна быть...

Даже странно что я все еще не поделилась с вами рецептом быстрого посола семги в домашних условиях. Вся семья эту рыбку обожает, и она у нас бывает довольно часто. Я нашла способ довольно экономно покупать красную рыбу и солить (и не только) самостоятельно дома. Раньше я покупала соленую вакуумную соленую рыбку, только к праздникам, так как цена закуски довольно высокая. Но с тех пор как возле нашего дома открыли большой маркет с отделом свежей рыбы, я туда зачастила. В продаже в нашем отделе...