Приготовление посоленной селедки в рассоле в домашних условиях — процесс довольно простой, но требующий внимания к деталям. Рассол будет служить основой для маринования рыбы, придавая ей необходимую соль и вкус. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: 1. Селедка — 1-2 штуки (зависит от размера рыбы) 2. Вода — 1 литр 3. Соль — 3 столовые ложки (можно использовать каменную или морскую соль) 4. Сахар — 1 столовая ложка (по желанию для баланса вкуса) 5. Лавровый лист — 2-3 штуки 6. Горошины черного перца — 5-6 штук 7...

Селедка была одним из основных продуктов питания поляков на протяжении веков. Но сегодня сложно найти качественную рыбу. Когда дело доходит до расфасованной сельди для массового потребителя (продается в пластиковых упаковках и ведрах), список ингредиентов часто, мягко говоря, изворотлив...