Доброго времени суток! Есть у меня рецептик очень вкусной селедки. Посолить селедку в домашних условиях не составляет большого труда, а результаты превзойдут все ваши ожидания. Самое главное в этом рецепте выбрать качественную рыбу. Ингредиенты: Селедка-2 шт Вода- 0,5 л Соль-3 ст. л Сахар-2 ст. л Лук-1 шт Перец горошком-3 шт Лавровый лист-2 шт Приготовление: 1. Разморозить селедочку, желательно, размораживать ее в холодильнике. Рыбу помыть, почистить, удалить хребет и кости. Нарезать филе на кусочки...

Ингредиенты сельдь - 2 шт. лук - 1 шт. вода - 0,5 литра