Селедка была одним из основных продуктов питания поляков на протяжении веков. Но сегодня сложно найти качественную рыбу. Когда дело доходит до расфасованной сельди для массового потребителя (продается в пластиковых упаковках и ведрах), список ингредиентов часто, мягко говоря, изворотлив...

Селёдка в рассоле — это традиционное блюдо, которое обожают многие. Этот простой рецепт позволяет вам приготовить вкусную и ароматную селёдку прямо у себя дома. Следуя нескольким простым шагам и учитывая некоторые секреты, вы сможете наслаждаться великолепным вкусом этой закуски. Как вкусно посолить селёдку в рассоле дома: рецепты и секреты Ингредиенты Как выбрать рыбу для засолки? Подайте селёдочку с лучком - будет отличная закуска Подайте селёдочку с лучком - будет отличная закуска Как нарезать селёдку для засолки? Очистите селёдку от чешуи и внутренностей, затем разделайте её на филе...