3 года назад
Как посолить красную рыбу в домашних условиях. Простой способ засолки рыбы
Этот рецепт для тех, кто любит красную соленую рыбку. В магазинах не всегда можно удачно приобрести свежую красную рыбку нужного посола. Я для себя сделала вывод, что дома солить гораздо выгоднее, да и рыба всегда будет свежей. Поделюсь с вами простым рецептом, как засолить красную рыбу дома самостоятельно. Ингредиенты Способ приготовления Филе красной рыбы промыть, обсушить бумажным полотенцем. Смешать соль и сахар. Равномерно натереть рыбу смесью соли и сахара...