Этот рецепт для тех, кто любит красную соленую рыбку. В магазинах не всегда можно удачно приобрести свежую красную рыбку нужного посола. Я для себя сделала вывод, что дома солить гораздо выгоднее, да и рыба всегда будет свежей. Поделюсь с вами простым рецептом, как засолить красную рыбу дома самостоятельно. Ингредиенты Способ приготовления Филе красной рыбы промыть, обсушить бумажным полотенцем. Смешать соль и сахар. Равномерно натереть рыбу смесью соли и сахара...

Слабосоленая красная рыба – идеальная закуска на праздничный стол и отличный способ порадовать гостей! Этот простой рецепт поможет вам приготовить ароматное лакомство в домашних условиях. 📝 Ингредиенты: Приготовление: 1.Подготовка рыбы. Филе тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Если рыба с кожей, ее можно не снимать. 2.Засолка. В миске смешиваем соль и сахар. Натираем смесью рыбу со всех сторон...