Кто давно подписан на мой канал, тот знает, что больше всего на свете я люблю рыбу, и особенно красную малосольную. Поэтому сегодня хочу поделиться своим рецептом засолки горбуши с маслом и луком. Мммм, вкуснятина! Ингредиенты: горбуша соль лук репчатый вода Как видите, тут мало ингредиентов - рыба, соль да лук. Считаю, что для засолки красной рыбки больше ничего и не нужно. Но в этом рецепте важны не ингредиенты, а именно сам процесс приготовления, так что внимательно дочитайте рецепт до конца, чтобы не упустить важные детали...

Хочу поделится с вами простым и быстрым рецептом засолки горбуши. Я люблю эту рыбку не меньше чем селедку. Всего час времени и у вас нежная, вкусная красная рыбка. Конечно же для засолки лучше всего использовать свежемороженую рубку, а вот мороженную предварительно следует разморозить в холодильнике. Не в коем случае не стоит опускать ее в воду или размораживать в микроволновке. Филе горбуши само по себе нежное а при резких перепадах температуры так вообще разваливается. Ингредиенты: 2 тушки горбуши 1 литр воды 5 ст...