Еще вчера все блогеры фанатично добирали норму белка. Но сегодня на алтарь ЗОЖа возвели нового идола — клетчатку. По мнению интернет-врачей, она лечит буквально все. Моде на пищевые волокна пришлось подчиниться даже производителям фастфуда. На полках американских супермаркетов теперь пончики, чипсы, сухие завтраки и даже газировка с добавленной клетчаткой. Польза клетчатки известна давно, но суть нового тренда в количестве. Не просто так он называется Fiber maxxing. Термин, который сегодня не сходит с первых полос газет, переводится как «прокачка клетчатки»...