Уже много лет я сажаю капусту только из своей рассады. И только один год было исключение — по некоторым причинам мне пришлось рассаду купить на рынке готовую. И к большому сожалению, по непонятным причинам, именно такая капуста (из покупной рассады) у меня и не удалась. Я и сама удивилась, но в тот раз капуста почему-то вдруг пожелтела в середине сезона и начала болеть и пропадать. Так что я решила, что больше никогда не буду покупать рассаду. Посмотрите на верхнее фото в статье. Так выглядит капуста из своей рассады в середине лета...
Посев капусты в теплице на рассаду гораздо лучший способ вырастить хорошего качества растения, чем их сеять и выращивать дома на подоконнике, потому что капуста не любит тепло (кроме цветной, для которой, наоборот, прохладная температура снижает урожайность). Конечно, можно посеять капусту на рассаду и попозже: даже 1 мая, как это делают многие. Все зависит от того, когда вы планируете ее кушать и собирать урожай, какая у вас погода и т.п. Но, в такие сроки посева на рассаду хорошую продукцию ранних сортов вы получите только к концу августа, а среднеспелых- к концу сентября...