Наверняка вы хотя бы раз слышали совет: «Чтобы быть здоровым, нужно выпивать не менее двух литров воды в день».  Эту рекомендацию повторяют фитнес-тренеры, блогеры, производители бутилированной воды и даже некоторые врачи. Но так ли это на самом деле? Должны ли мы заставлять себя пить через силу, чтобы достичь заветной цифры? Ответ вас удивит: нет, это не обязательно. Универсальной нормы в 2 литра для всех не существует. Более того, эта рекомендация — один из самых живучих мифов в области здорового питания, который давно опровергнут наукой...

«8 стаканов в день» — миф без научной основы. Реальная норма воды для взрослого по EFSA и Институту медицины США — 30-35 мл на кг массы тела с поправкой на климат и активность. И главное: в эту норму считается вся жидкость — чай, кофе, суп, кефир, сочные овощи и фрукты. Ниже разберу рабочую формулу, что считается, что нет, 5 мифов и кейс из практики. Коротко: — Базовая норма: 30-35 мл на кг массы тела в сутки + 500-1000 мл при жаре и физнагрузке — В норму считается ВСЯ жидкость: вода, чай, кофе,...