Недавно в одной статье я увидела очень громкое заявление: "Для того чтобы худеть, вам нужно съедать 111 грам белка ежедневно!" Но откуда автор взяла такие цифры, непонятно. На что она ориентировалась и какие факторы учитывала, не говорит, просто ешьте 111 грамм белка и будите худеть. Ох уж эти горе нутрициологи 🤦🏼‍♀️. Белки это сложные вещества, состоящие из аминокислот и пептидных связей. Они являются неизменной составляющей нашего рациона. В отличии от жиров и углеводов, белки не откладываются в организме и мы нуждаемся в каждодневном их приеме в достаточном количестве...

Сколько и конкретно какой белковой еды надо съесть в день, чтобы восполнить норму бела в организме. Читатель в комментариях к материалу про белок просит: «Ну вот и приведите простенький, конкретный расчет для человека весом в 80 кг — сколько чего надо съесть, чтобы эти нормы выполнить». Сделала расчет для Сергея. Про норму белка напомню: 0,75 г на 1 кг вашего веса — то самый минимум, чтобы просто организм мог более или менее нормально работать. По словам диетолога, терапевта Богдана Мишевского: это чтобы просто не болеть...