Многие не понимают одну из основных тем химии - количество вещества. А ведь только на ней основано пол химии. Давайте вместе разберём её. Как-то раз Амедео Авогадро (точнее Лоренцо Романо Амедео Карло Авогадро) пришёл к выводу, что необходимо ввести определённую меру количества вещества. Как мы меряем хлеб в граммах, молоко в литрах. Так и он решил ввести определённую порцию или КОЛИЧЕСТВО ВЕЩЕСТВА и назвал её МОЛЬ. 1 моль в химии = 6.02*10^23. Чтобы было понятнее рассмотрим на спичках: одна спичка - это одна молекула, атом и вообще любая элементарная частица...

Представьте: у вас в руке кусочек железа, и вы хотите знать, сколько в нём атомов. Их так много, что даже записать число — проблема (примерно 10²³!). Но физики и химики придумали элегантное решение — количество вещества, измеряемое в молях. Эта величина связывает микромир атомов и макромир граммов и килограммов. Сегодня мы разберём формулу ν = N / Nₐ, поймём, что такое постоянная Авогадро, зачем нужен моль и как с помощью этой формулы можно «взвесить» атомы на обычных весах. Шаг 1. Что такое количество...