Недавно в одной статье я увидела очень громкое заявление: "Для того чтобы худеть, вам нужно съедать 111 грам белка ежедневно!" Но откуда автор взяла такие цифры, непонятно. На что она ориентировалась и какие факторы учитывала, не говорит, просто ешьте 111 грамм белка и будите худеть. Ох уж эти горе нутрициологи 🤦🏼‍♀️. Белки это сложные вещества, состоящие из аминокислот и пептидных связей. Они являются неизменной составляющей нашего рациона. В отличии от жиров и углеводов, белки не откладываются в организме и мы нуждаемся в каждодневном их приеме в достаточном количестве...

Даю инструкцию⬇️ Для справки: белок нам жизненно необходим. Это номер один среди макронутриентов (из белков, жиров и углеводов), который должен попадать в достаточном количестве КАЖДЫЙ день. Белок является строительным материалом для наших мышц, костей, кожи. Некоторые гормоны - белковые, например, инсулин. Белки являются транспортом для разных веществ (например, гемоглобин (белок) разносит кислород к тканям) и т.д. Когда ты много лет в одной теме, кажется - всё уже всем давно известно. Ну и как бывает - то, чем интересуешься, попадает в поле зрения...