Многие спрашивали как подсчитать для себя калории на похудение и соотношение белков, жиров и углеводов. Приложения на телефоне зачастую гонят такую муть, что лучше перепроверить их старым дедовским способом - бумажечкой с ручечкой. Так что сегодня будем практиковаться в расчетах базового обмена веществ и определении своей суточной калорийности. Сразу скажу: любые формулы подсчетов весьма приблизительные. От них отталкиваемся, наблюдаем недельку - идет процесс или нет. Или идем и ищем где можно сделать калориметрию...

Есть упаковки, которые визуально кажутся маленькими. Открыл пачку. Съел. И в голове автоматически появляется: «Ну это же одна упаковка». Но для расчёта еды сама упаковка почти ничего не решает. Потому что размер пачки, размер порции на этикетке и количество, которое я реально съел, — это три разные вещи. И иногда достаточно один раз поставить продукт на весы, чтобы вся путаница закончилась. Возьмём условный пример с печеньем. Все цифры дальше специально придуманы для расчёта. Они не относятся к конкретной марке...