Сложить калории курицы, гречки и масла — только половина расчёта. Самая частая путаница начинается позже: одни делят полученную сумму на вес сырых продуктов, другие берут калорийность уже варёной крупы, хотя взвешивали её сухой, а третьи вообще забывают про масло на сковороде. В результате приложение показывает число до десятой доли, но точности в нём меньше, чем кажется. Я покажу расчёт на одной кастрюле курицы с гречкой и овощами. Мы найдём калорийность всего блюда, 100 граммов и конкретной порции...

До Нового года рукой подать, а я уже сижу на кухне с калькулятором, блокнотиком и выражением лица человека, который только что посмотрел на ценник на масло. Потому что вопрос, который мучает каждую даму за 50 каждую осень, звучит так: ВО СКОЛЬКО В ЭТОМ ГОДУ НАМ ОБОЙДЁТСЯ ОЛИВЬЕ? Не оливье вообще, не «примерно», не «ну там как пойдёт» — а конкретно, до копейки, наш родной салат с варёной колбасой, без которого Новый год превращается в ужин с гирляндой. И я решила провести собственное расследование...