Вырастить свежую витаминную зелень в городской квартире во второй половине осени вполне реально, если правильно подобрать культуры и компенсировать сезонный дефицит солнечного света. Самый быстрый и бесхлопотный урожай дают выгонка репчатого лука на перо, микрозелень и неприхотливый кресс-салат: свежую зелень они отдают уже через 10–18 дней без сложного ухода. Для непрерывного домашнего огорода достаточно неглубоких емкостей с дренажными отверстиями, легкого питательного грунта, базовой досветки фитолампой и защиты корневой системы от холодного подоконника...