Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Свекла бывает разная. Бывает кормовая, которая выращивается только для корма скоту, бывает сахарная, выращиваемая для получения сахара, листовая свекла (мангольд) растет на наших участках для употребления в пищу листьев. Но чаще на огородах выращивается столовая свекла, у которой в пищу идет и ботва и корнеплоды. Свекла является одним из самых любимых корнеплодов, который выращивается на огородных участках...

Свекла является двухлетним растением, которое образует семена на второй год произрастания. Родительский корнеплод отбирают по окончании первого сезона. Корнеплод, предназначенный для выращивания семян должен отвечать следующим требованиям: При удалении ботвы с корнеплода необходимо оставить черешки, длиной до 20 мм. Слишком крупная свекла на семена не пригодна, так как имеет низкую урожайность. Отобранные посадочные экземпляры пересыпают влажным песком и хранят в деревянных ящиках, размещенных в подвале с температурой до +3 градусов...