Выращивание спаржи на огороде распространено мало. Если и выращивают этот полезный, но пока весьма экзотический овощ, то в крупных фермерских хозяйствах и агрофирмах на продажу. Все дело в том, что выращивание этой многолетней культуры – дело довольно хлопотное. Прежде всего, нужно найти пригодный посадочный материал, дождаться пару лет стабильного урожая и обязательно соблюдать нехитрые, но специфические правила агротехники.
Однако вырастить спаржу на своем огороде попробовать стоит, ведь этот деликатес ценится гурманами по всему миру за свои полезные лекарственные свойства...
К сожалению, многие дачники не уделяют внимания, этому полезному растению. Часто в садах можно увидеть зелёные веточки,которые украшают клумбы, также молодыми веточками спаржи украшают композиции букетов. На этом применение спаржи у многих заканчивается. Но если организовать правильную посадку и хороший уход, в итоге можно получить полезный деликатес, который вы многих странах могут позволить себе только состоятельные люди. Главное выбрать правильное место для посадки, на котором спаржа будет выращиваться много лет...