Как высушить шиповник в духовке
Шиповник: Где взять, как правильно посадить, чтобы без поросли
Отвечу на основные вопросы про шиповник. Я уже про него рассказывала много раз, но теперь у меня есть наглядные фотографии очень удачной его посадки. На первый вопрос отвечу быстро: Сажать можно и осенью и весной. Весной лучше:). На второй тоже ответ простой: Все три вида шиповника, которые есть у меня, я видела на цветочном рынке, у так называемых «бабушек». И в каталогах с розами тоже теперь шиповник предлагают. (Иногда под видом морозостойких кустарниковых роз). Он также продаётся во многих интернет-магазинах...
Шиповник: как заваривать, чтобы сохранить максимум пользы
Яркие красные плоды шиповника осенью встречаются почти повсюду — в парках, на дачах, вдоль дорог. Расскажу, как правильно заваривать эту ягоду, чтобы получить самый насыщенный и приятный напиток. Многие просто заливают шиповник крутым кипятком, но это не лучший способ — высокая температура разрушает часть ценных веществ, а вкус получается менее насыщенным. Не процеживайте напиток сразу после заваривания — чем дольше плоды находятся в воде, тем насыщеннее получается вкус и цвет...