Щавель широко используется в русской кухне, как для супов, так и в качестве основного ингредиента для некоторых соусов. Часто полезную зелень запасают впрок. Несомненным достоинством рассматриваемой культуры можно назвать легкость ухода. Само по себе данное растение отличается высокой холодостойкостью и непритязательностью. Оно обычно первым появляется ранней весной на грядках. Щавель богат: Как и когда правильно сажать на даче щавель семенами непосредственно в открытом грунте? Именно данной теме посвящена эта статья...

На этом канале мы часто рассказываем о том, как выращивать различные декоративные, плодово-ягодные, овощные культуры. Но сегодня хотим обратить ваше внимание на такое малораспространённое для российских огородов, но очень полезное растение как… щавель! У него есть только преимущества и практически полностью отсутствуют недостатки. О том, как сажать и возделывать щавель, как защищать его от опасных насекомых-вредителей, мы расскажем в этой статье. Характерный кисловатый вкус щавеля позволяет использовать его в кулинарии...