Петрушка — двухлетнее растение семейства зонтичных, относящееся к пряностям. Ее используют в качестве приправы для приготовления многих блюд. В ней содержится масса полезных микроэлементов и витаминов, поэтому ее выращивают практически все садоводы. Ее сажают весной либо рассадой, либо семенами в открытый грунт. В обоих вариантах садовод должен обладать определенными агротехническими знаниями по выращиванию этой культуры. Условия для посадки петрушки В средней полосе России, включая Подмосковье, чаще всего петрушку сажают в открытый грунт, сразу на грядку...

Многие любят петрушку в салатах, овощных рагу, супах, пирожках и пирогах, используют её как приправу к мясным, рыбным, овощным блюдам, используют листья, с корнями, семена. Растение очень полезное, благотворно влияющее на работу разных внутренних органов. Приверженцы здорового питания вводят петрушку в ежедневный рацион. Особенно приятно будет вырастить траву своими руками, сея семена в открытый грунт...