В России петрушка является трудно всхожей садовой культурой и для того чтобы она быстрее взошла придется немного потрудиться. Несмотря на то, что петрушка холодостойкое растение и её семена прорастают при температуре 3-4 градусов, всходов приходиться ждать около месяца. Объясняется это тем, что семена петрушки покрыты слоем эфирных масел, которые охраняют их от преждевременного прорастания. А для того чтобы семена быстрее проросли эту оболочку нужно разрушить. О том, как посеять петрушку чтобы она быстро взошла и отблагодарила хорошим урожаем поговорим в этой статье...

Петрушка является одной из самых популярных зеленых культур, которые ежегодно возделывают тысячи дачников. Прежде всего, она ценится за свое широкое применение в кулинарии, кроме того, ее можно кушать и в свежем виде. Используется также как зелень, так и корни в петрушки в народной медицины. Она содержит в себе большое количество витаминов и других полезных веществ. Сначала необходимо выбрать место посадки – должна быть открытая, ровная поверхность почвы. Для того чтобы получить большой урожай можно предварительно повысить благородие почвы путем внесения натуральных удобрений (перегной, навоз)...