Родина перца - Южная Америка. Там, в дикой природе, произрастают только острые сорта. Сладкий перец или как у нас в России его называют «болгарский» - это работа селекционеров. По остроте все перцы можно поделить на три группы: Семена Выбираю семена у проверенного производителя. Как правило, крупные фирмы следят за качеством семян и соблюдают температурный режим, влажность и другие условия хранения. В этом году купила два сорта острых и три сладких, стараюсь брать раннеспелые и среднеранние сорта, так как выращиваю в открытом грунте, а живу в Удмуртии (Нечерноземье)...

Некоторые огородники предпочитают с перцем не связываться. Овощ капризный, созревает долго и наши русские холода очень не любит. Культура действительно требует соблюдения определенных правил выращивания. Но на деле все не так сложно, как кажется. Нужно лишь знать, как сажать перец правильно. Содержание При выборе сорта перца руководствуются двумя критериями: климат и цель выращивания. Культура теплолюбивая с долгим вегетационным периодом, поэтому в регионах северной и средней полосы предпочтение отдают ранним и среднеспелым разновидностям...

Острый перец – это идеальная культура для домашнего выращивания. Он неприхотлив, обильно цветет и приносит богатый урожай. Существует множество декоративных низкорослых сортов, которые прекрасно смотрятся на подоконнике и легко вписываются в интерьер. Выращивание острого перца – отличный выбор для новичков в огородничестве. Эта культура не вызывает особых сложностей в уходе, что делает её доступной даже для тех, кто впервые решил заняться выращиванием овощей дома. Мой опыт по выращиванию жгучего перца на подоконнике достаточно велик...