Кольраби — холодостойкая культура; лучше всего выращивать весной и осенью. Посев кольраби весной для получения раннего летнего урожая и использования; начните второй урожай в середине-конце лета для зимнего хранения и использования. Кольраби — это не корнеплод; съедобная часть растения — набухшая часть стебля, растущая над почвой. Кольраби созревает от 45 до 60 дней в зависимости от сорта. Капусту кольраби можно есть сырой или приготовленной, и она хорошо хранится для зимнего использования. Чтобы быть нежной и вкусной, кольраби нужно выращивать быстро и без перерывов...

Лук севок обычно сажают в конце апреля – начале мая. Почва к этому времени должна прогреться до +6…+12 °С на глубину до 6–8 см. Для посадки обычно используют севок средних размеров – около 2 см в диаметре. Подготовка места и грядки под лук Сажают лук на солнечное и сухое место. Хорошо, чтобы предшественниками были такие культуры, как бобовые, тыквенные, пасленовые и капустные. Можно сажать лук на одной грядке с морковью, свеклой, капустой кольраби. Почва под лук должна быть рыхлая, богатая питательными веществами и с нейтральной реакцией...