Кинза – однолетние пряное растение. Его семена называют кориандром. А зелень кинзой. Выращенную зелень используют в качестве приправы. Добавляется в салаты, к мясным или рыбным блюдам. В ней содержится большое количество минералов и витамина С. Поэтому она используется в лечебных целях, является антисептиком и мочегонным средством. Читайте также: Как правильно сажать кизил Листья кинзы употребляют в свежем или сушеном виде. А семена только просушенные. Ими посыпают выпечку или замешивают в тесто...

Кинза отличное пряное растение, которое можно выращивать, как на улице, так и в доме. Особенно этот момент интересен в зимнее время. Выращивая пряные травы на подоконнике, вы всегда будете иметь «зеленые витамины» под рукой. Полезные свойства кинзы Выращивание кинзы на подоконнике имеет ряд преимуществ, в том числе простоту и легкость. Кинза, также известная, как кориандр, богата витаминами и минералами, включая витамин С, витамин К и калий. Это также хороший источник антиоксидантов и, как было доказано, обладает противовоспалительными свойствами...